こんにちは、Koroです。
みなさん、コストコは好きですか?
先日、コストコに行った際に購入した魚介類を紹介します。
2つしかないですが、いずれも簡単に調理に使えます。
シーフードミックス
ボイルえび、ボイルほたて貝、ボイルヤリイカリング、ボイルムール貝がたっぷりと1.0kg入ってます。生食用のため、解凍してそのまま食べることができますし、そのまま食べなくてもちょっとした料理に入れることができて、とても便利です。
- 内容量 1.0kg
- 値段 1,980円(税込み)
【おすすめアレンジ】
- シーフードパスタ
- シーフードカレー
- シーフードサラダ
- アヒージョ
ポイントとしては、あまり火を通し過ぎると硬くなってしまうので、火にかけたらすぐにあげた方がいいです。
ししゃも
こもちししゃもがたっぷり44本入ってます。うちはPanasonicのビストロのグリルで焼いて食べてますが、フライパンでも簡単に焼けます。卵がいっぱい詰まってて、美味しいです。おかずが1品足りない場合にも、手軽に料理して、用意できます。
- 内容量 44本
- 値段 1,780円(税込み)
まとめ
コストコでは、どうしてもお肉がメインになってしまい、コストコに行った後はお肉が連続するということは、あるあるですが、コストコはシーフードミックスやししゃも意外にも魚介類が豊富に揃っているので、いくつか購入することをおすすめします。
シーフードミックスを使ったレシピは、後日紹介します。